1. Nguyên liệu
+ Hành lá
+ Bánh tráng
+ 2 cái trứng cút.
+ mắm ruốc
+ nước me dầm
+Tương ớt
+ bắp sú bào sợi
2. thực hiện
chuẩn bị lò lửa than.+ 1 vỉ nướng + 2 chiếc đũa tre dài
Đặt bánh tráng lên lò than: 1 chút mỡ + nước me + mắm ruốc, Vừa nướng bánh và vừa dàn đều các nguyên liệu ra khắp mặt bánh tráng.
:Đập 2 trứng cút vào , Tiếp tục nướng cho đến khi trứng bắt đầu chín.
Rắc thêm một ít hành
nướng các đường viền quanh bánh tráng.
Thêm một chút tương ớt.
Và tiếp tục xử lý phần rìa bánh nào còn chưa chín.
Thêm bắp sú bào
Dùng 2 chiếc đũa tre cuốn tròn lại
Ngon lắm nhen
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét