Nhi học làm kem dưa hấu đãi bạn bè

vvvvcccvvccc

Nguyên liệu: 

 

- 1 quả dưa hấu : 3kg 

 

- 750gr đường 

 

- Vài giọt vani.

 

• 2
  Cách làm:

   

  Cắt dưa hấu thành những miếng nhỏ, bỏ hạt. 

   

   Hòa 750gr đường với 500ml nước, khuấy  để đường tan hết. , đặt lên bếp đun sôi. 

   

   Dưa hấu ép qua một cái rây, lấy phần nước cốt. Sau đó đổ vào phần nước đường đang sôi vào , khuấy đều rồi thêm vài giọt vani. 

   Khuấy thường xuyên trong  1 giờ,
•  cho đến khi hỗn hợp  sền sệt thì tắt bếp, để nguội.
•  Bảo quản bằng cách cho vào lọ thủy tinh sạch,
•  đóng kín nắp