TẶNG EM - CHIẾC LÁ MƯA RƠI

TẶNG EM - CHIẾC LÁ MƯA RƠI

 

 

Chiếc lá mưa rơi
Anh cầm trên tay mà chợt mát
Như biển xanh dào dạt
Ve vuốt cảnh chiều hoang

Như bước chân lặng lẽ mơ màng
Anh giữ chiếc lá mưa cho khỏi ướt
Như ngàn năm mộng ước
Run rẩy cả màn đêm

Và hãy chạm tay vào hạt mưa đi em
Và lắp bắp những điều không lên tiếng
Và ngỡ ngàng chút chiều êm cửa miệng
Để ngọt ngào hôn chiếc lá mưa rơi

Bởi chiều dịu dàng chiếc bóng chơi vơi
Anh gửi cả hồn vào trong triều yêu mến
Chiếc lá mưa rơi như biển xanh ngập bến
Của êm đềm nơi sóng biếc xa khơi

Em biết rồi , anh của em ơi

Chiếc lá anh cho em sẽ giữ bên đời
Em sẽ chạm tay vào hạt mưa rơi
Và lắp bắp , ôi , yêu thế

Chiếc lá mưa rơi
Em  cầm trên tay mà chợt mát
Như biển xanh dào dạt
Ve vuốt cảnh chiều hoang

Như bước chân lặng lẽ mơ màng
Em giữ chiếc lá mưa cho khỏi ướt
Như ngàn năm mộng ước
Run rẩy cả màn đêm

Và em  chạm tay vào hạt mưa nhe anh
Và lắp bắp những điều có  lên tiếng
Và ngỡ ngàng chút chiều êm cửa miệng
Để ngọt ngào hôn chiếc lá mưa rơi

Bởi chiều dịu dàng chiếc bóng chơi vơi
Em cũng  gửi  hồn vào trong triều yêu mến
Chiếc lá mưa rơi như biển xanh ngập bến
Của êm đềm nơi sóng biếc xa khơi

KEM SẦU RIÊNG - ĂN KIÊNG - VẪN Ú

KEM SẦU RIÊNG - ĂN KIÊNG - VẪN Ú

Nguyên liệu

• Thịt sầu riêng tách hạt: 300g, tớ  chọn loại sầu riêng hạt lép, cơm vàng thì thịt sầu riêng sẽ ngon hơn, thơm hơn nhé;
• Trứng gà: 5 quả;
• Sữa tươi không đường: 500ml;
• Sữa đặc có đường: 50g;
• Kem tươi: 300g;
• Đường: 60g;
• Chanh: 1 quả.
• Máy  đánh trứng.
• Khuôn làm kem.

Sơ chế nguyên liệu

Chanh: lấy nước cốt.

Thịt sầu riêng: xé miếng nhỏ, cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn mịn với 1 muổng  nước cốt chanh.

Trứng: tách lấy lòng đỏ.

Sữa đặc: Khuấy tan với một ít nước nóng.

Thực hiện

• Cho sữa tươi và sữa đặc có đường đã được khuấy tan vào nồi, đun sôi trên bếp.
• Trộn chung hỗn hợp đường và lòng đỏ trứng, dùng máy  đánh trứng đánh tan đều và cho vào nồi sữa đang sôi, tớ  đổ trứng vào vừa đánh tan đều nhé.
• Tắt bếp, tiếp tục cho sầu riêng đã xay nhuyễn mịn vào nồi.
• Dùng máy  đánh trứng, đánh tan đều hỗn hợp này thật nhuyễn và sánh mịn, tiếp tục cho kem tươi vào và tiếp tục đánh tan như thế. tớ  đánh càng đều, càng nhuyễn thì món kem càng xốp, càng ngon đấy nhé.
• Cho hỗn hợp kem vào khuôn, dàn phẳng mặt rồi để vào ngăn đá tủ lạnh đến khi hỗn hợp đông
  
•  cứng thì lấy ra, dùng thìa, nĩa dằm thật vụn, mịn để hết dăm đá. Sau đó bỏ lại vào ngăn đá cho đông thành kem. Có thể lặp lại quá trình này 1-2 lần nữa đến khi kem không còn dăm đá, tớ  sẽ có một món kem tơi xốp rất thơm ngon và hấp dẫn.
• Xong rồi , ngon , ngon , ngon, ngon

GỌI EM LÀ HOA NẮNG --CÒN ANH LÀ SAO XANH

GỌI EM LÀ HOA NẮNG --CÒN ANH LÀ SAO XANH

Gọi em là Hoa nắng

Còn anh là sao xanh

Hoa là của sao xanh

Sao xanh của Hoa nắng

 

Gọi em là Hoa nắng
Mỗi ngày anh mỗi gặp
Ngược xuôi bao tất bật
Anh vẫn gọi nên quen.

Em ngoảnh mặt nhìn đêm
Che cơn mưa đến vội
Sau lưng anh vẫn thấy
Vị mặn trên môi vương

Có phải em con đường
Ngày ngày lại đi qua
Bất chợt anh nhận ra
Đôi bàn tay em đó

Những ngày không có anh
Đường xa em có lạnh
Giữa muôn trùng tấp nập
Người người qua lại nhanh

Gọi em là sao xanh
Rơi vãi dọc trên đường
Anh nhặt về tập đếm
Sáng một trời yêu thương

Gọi em như gió lộng
Xô nghiêng những góc phố
Ấm cả một mùa đông
Thổi mênh mông khoảng lặng

Trăng đêm nay đi vắng
Anh thắp những vì sao
Ở trên cao chợt thấy
Nhìn rõ khuôn mặt em

Em bất chợt nhìn lên
Thấy anh, ôi , thật hiền
Giống như tiên ông ấy
Anh đưa tay vẫy vẫy
Anh đây nè , em ơi

 

 

MÓN ĂN CHAY NGÀY RẰM ---CÀ RI CHAY

MÓN ĂN CHAY NGÀY RẰM ---CÀ RI  CHAY

Nguyên liệu:

- 3 củ khoai lang
- 1 củ cà rốt gọt vỏ , cắt miếng vừa ăn
- 1 củ su gọt vỏ , cắt miếng vừa ăn
- 200g nấm rơm
- 100g nấm đông cô
- 300g tàu hũ chiên sẵn
- 1.5 lít nước dừa
- 300ml sữa tươi không đường
- 2 cây sả
- Gia vị: 40g sả băm; 30g muối; 20g đường; 10g ớt bột; 5g bột cà ri; 2 tép tỏi; ; 20ml dầu điều.
- 1kg bún
-5 ổ  Bánh mì
Thực hiện:
Bước 1: Rửa sạch, gọn vỏ, cắt khúc vừa ăn khoai

lang rồi đem ngâm trong nước muối từ 2 – 3 phút, vớt ra để ráo.
Bước 2: Đập dập, lột vỏ, băm nhuyễn 2 tép tỏi, 1 củ boa rôn . Đặt một chiếc nồi lớn lên bếp, cho dầu điều,  tỏi sả băm vào, mở lửa vừa. Khi tỏa mùi hường, tiếp tục thả khoai lang, cà rốt , su vào, đảo đều.
Bước 3: Cho 1.2 lít nước dừa cùng sả cây vào, nấu trong 20 phút.
Bước 4: Cắt bỏ các phần dơ của nấm rơm và bỏ chân nấm đông cô, đem rửa sạch, để ráo. Thả tàu hũ chiên cùng nấm vào nồi nước dùng. Nêm thêm  muối và  đường rồi tắt bếp.

Bước 5: Xếp bún ra tô, chan nước cà ri cùng nấm, khoai lang, tàu hũ ra ăn cùng. Cà ri chay có thể dùng các loại rau sống như ngò gai, quế,...
Lưu ý: Tránh nấu khoai lang quá lâu, sẽ khiến khoai bị bở vụn.
Xong rồi , mum mum

BẮP LUỘC ---NGON LẮM ĐẤY--GIÚP BẠN NỮ CHÚNG MÌNH- GIẢM CÂN NHÉ

BẮP LUỘC ---NGON LẮM ĐẤY--GIÚP BẠN NỮ CHÚNG MÌNH- GIẢM CÂN NHÉ

Tác dụng quả bắp ( quả ngô )
Ngừa ung thư
Hạt ngô có chứa rất nhiều beta-cryptoxanthin có tác dụng chống oxi hóa, ngăn ung thư phổi hiệu quả. Một nghiên ở 63.000 người trưởng thành tại Trung Quốc cho thấy, những người có chế độ ăn nhiều beta-cryptoxanthin giảm được 27% nguy cơ ung thư phổi. Một nghiên cứu khác, ở 35.000 người tham gia cho biết, những người ăn thực phẩm nguyên hạt như ngô giảm được đáng kể nguy cơ ung thư vú do trong bắp ngô có chứa hàm lượng chất xơ cao cũng như chất chống oxi hóa, giúp bảo vệ tế bào khỏi bị ung thư.
Giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh
Trong mỗi bắp ngô rất giàu chất xơ không hòa tan- chất khiến dễ tiểu tiện., giúp phát triển của vi khuẩn có lợi cho ruột già và vi khuẩn này giúp biến chất xơ thành chuỗi axit béo ngắn (SCFA). SCFA cung cấp năng lượng cho các tế bào ruột, từ đó làm giảm nguy cơ mắc các vấn đề ở ruột, bao gồm cả ung thư ruột kết.

Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường?
Có rất nhiều báo nói rằng ngô tốt cho người bệnh tiểu đường, điều này là hoàn toàn sai. Hàm lượng đường cao của ngô ngọt, chủ yếu là đường sucrose, glucose có thể dễ dàng gây ra lượng đường trong máu. Hàm lượng protein cao hơn ngô sáp lại giàu vitamin A, vitamin B1 là một trong những nguyên nhân khiến nội dung amylopectin tăng cao nên ngô không thích hợp cho bệnh nhân tiểu đường.
 Riêng với những người muốn giảm cân thì ngô lại là lựa chọn thích hợp vì trong ngô hàm lượng chất xơ rất cao, lượng đường hòa tan thấp giúp bạn ăn nhanh no mà không bị béo.
Có lợi cho não
Vitamin B1 có nhiều trong ngô giúp acetylcholine-một chất truyền tín hiệu thần kinh cho bộ nhớ. Thiếu vitamin B1 sẽ khiến bạn luôn trong tình trạng đầu óc mệt mỏi và giảm trí nhớ. Một bát ngô có thể đáp ứng được khoảng 24% lượng vitamin mà cơ thể cần mỗi ngày.
Tốt cho mắt

DÙ CHO EM- NGỦ - HƠI NHIỀU MỘT TÍ

DÙ CHO EM- NGỦ - HƠI NHIỀU MỘT TÍ

Chợt 1 ngày ...anh đến bên đời em
Em lúc đầu cũng chỉ là hơi nhớ
Sang  hôm sau , thêm tí nữa anh ơi
Rồi 1 tí , rồi lại thêm 1 tí

Chợt 1 ngày ...anh đến bên đời em
Em ăn kem cũng ngon hơn 1 tí
Thế là em ăn hết luôn 1 ký
Nên em thì hơi ú đó nhe anh

Chợt 1 ngày ...anh đến bên đời em
Em ngủ thêm , em ngủ thêm 1 tí
Thế là em ngủ li bì nhiều tí
Ngủ ót luôn , nhiều nhiều tí anh à

Chợt một ngày... anh đến bên đời em
Em mới biết thế nào là thương nhớ
Rồi mình yêu như đã từng nặng nợ
Trao ân tình rồi trao cả trái tim.

Chợt một ngày... em đến bên đời anh
Mang hơi ấm cả nồng nàn say đắm
Dẫu chúng mình, giống trẻ con lẫm bẫm
Vẫn cháy nồng đằm thắm mỗi giấc mơ.

Em yêu anh và anh rất yêu em
Bao nhiêu đó... với em là hạnh phúc
Mình nhớ nhau trong từng giây từng phút
Tim của em gởi anh đó, nhé anh...!

Em yêu anh, như cá yêu  biển xanh
Ngày nắng gió, ngày bão dông dầu dãi
Anh an lòng tình yêu em mãi mãi
Dành riêng anh và chỉ mãi riêng anh...!

Dù cho em ngủ hơi nhiều 1 tí

Nhớ anh !

HÔN - CHỮA BỆNH - HÔN ĐÂU - KHỎI ĐÓ

HÔN - CHỮA BỆNH - HÔN ĐÂU - KHỎI ĐÓ

Vào một buổi sáng tại công viên, nơi ghế đá,, dưới hàng cây xanh lơ xanh lét, xanh như con két, nói chung là xanh lắm

Có một đôi trai gái đang  yêu đương
Đang tha thiết gọi tên nhau
 Người con gái u sầu nói
-Anh ơi em đau lắm,  đau mắt nè

Người con trai nghe bạn gái nói vậy liền hôn lên mắt cô gái

Cô gái lập tức đáp ,
Anh ơi, em hết đau rồi

Và cô gái nói tiếp
-Anh ơi, em đau ở đầu

Và chàng kia liền hôn vào đầu cô gái

Cô gái nói, anh ơi em hết đau đầu  rồi
- Anh ơi , em đau tay
- Đưa tay đây , anh hôn
- Hết đau rồi , anh à
- Anh , em đau đầu gối
- Để anh hôn đầu gối
- Hết đau rồi anh ạ
- Anh , em đau tai
- Để anh hôn tai cho em
- Hết luôn , anh ạ

Liền lúc đó có bà cụ ngồi ghế đằng sau mới quay lại  nói với vẻ vui mừng

Ôi, con hay thế, hôn đâu hết đau ở đó, bà đang bị bệnh trĩ , con có thể giúp bà không?

Hết truyện cười