|GIẢI TRÍ VÀ VUI CƯỜI CÙNG SÂM NHUNG

oh

oh

Thứ Hai, 6 tháng 6, 2016

CHUYỆN TÌNH BUỒN - CÔ GIÁO - HÀ TRANG



Nhi Viên kể chuyện

CHUYỆN TÌNH BUỒN - CÔ GIÁO - HÀ TRANG

Cô rất đẹp , da trắng mịn , mắt buồn như nước hồ thu
Có rất nhiều người theo đuổi , nhưng cô chọn Duy, xấu 1 tí , nhưng hiền lắm á
Mẹ HT phản đối kịch liệt , vì Duy là con chiên ngoan đạo , còn HT là đạo phật.....mẹ Duy cũng tự ái , không cho cưới ....
Thế nhưng họ là @ .com .vn....khỏi cưới , sống..chung luôn  ..
,Ôi ..tình yêu vĩ đại , tình yêu muôn năm , tình yêu tuyệt vời..., họ ở nhờ 1 căn nhà nhỏ ...rất nhỏ
Hằng ngày Duy sửa laptop , CPU ...nhưng mà ế ơi là ế ....
Hà  Trang dạy buổi chiều , tối chuẩn bị , sáng bán chè ở chợ .....chè ngon cực , nè
- Chè đậu xanh đánh cốt dừa
- Chè hạt sen
- Chè thập cẩm
- Chè trôi nước mặn, ngọt
- Chè bí
- Chè nếp...........vì chè ngon , cô lại đẹp và dịu dàng , nên bán đắt lắm
..........................................
Sáng hôm ấy , HT khóc hu ..hu...hu...hu...mà ..càng khóc ..càng đẹp
- Sao thế HT ?
--Anh ấy bỏ Trang rồi , ...bảo Trang nghèo ...ko yêu nữa...hu...hu...hu.....
Thế là HT bệnh , mất cảm giác, sốt cao , xỉu...mọi người đưa cô đến bệnh viện....tỉnh dậy , cô lại khóc , ....tìm đến nhà người tình của chồng ...chửi 1 trận ....ôi 1 người đẹp cũng biết chửi nữa ý.....
---Những ngày tiếp theo ...cô ko cười , ko khóc , chỉ ôm tấm  ảnh của chồng và nói chuyện ,( sao anh lại đối sử với em như vậy , em sai chỗ nào , anh phải nói để em sửa chứ , sao lại bỏ em )......
...........
1 tháng sau chồng cô chết ........để lại cho cô 1 lá thư viết bằng  ....máu
Cô gái mà em hiểu lầm ấy là bạn rất trong sạch ...
Anh ...chỉ có 1 mình em ...yêu 1 mình em ...anh bị ung thư gan giai đoạn cuối , Bác sĩ bảo ko cứu được, nhìn em vất vả như vậy , anh ....ko muốn để lại 1 đống nợ cho em sau khi anh qua đời , ko muốn em nhìn thấy anh đau đớn , .......anh yêu em ....mãi yêu em ...anh xin lỗi vì phải để lại em ...1 mình trên thế gian này.......

Chủ Nhật, 5 tháng 6, 2016

BUỒN - NHƯ CON CHUỒN CHUỒN




Nhi Viên kể chuyện tình buồn - buồn ơi là buồn

BUỒN - NHƯ CON CHUỒN CHUỒN


Chuyện tình chuồn chuồn-- buồn lắm ý....







Thành phố nhỏ yên tĩnh và xinh đẹp, hai người yêu đắm say, mỗi bình minh đều đến bờ biển ngắm mặt trời mọc, và mỗi chiều đi tiễn bóng tà dương ở bãi cát. Dường như những ai đã gặp đôi tình nhân đều nhìn theo với ánh mắt ngưỡng mộ.

Một ngày, sau vụ đâm xe, cô gái trọng thương im lìm nằm lại trên chiếc giường bệnh viện, mấy ngày đêm không tỉnh lại.

Buổi sáng, chàng trai ngồi bên giường tuyệt vọng gọi tên người yêu đang vô tri vô giác; đêm xuống, chàng trai tới quỳ trong giáo đường nhỏ của thành phố, ngước lên thượng đế cầu xin, mắt không còn lệ để khóc than.

Một tháng trôi qua, người con gái vẫn im lìm, người con trai đã tan nát trái tim từ lâu, nhưng anh vẫn cố gắng và cầu xin hy vọng. Cũng có một ngày, thượng đế động lòng.

Thượng đế cho chàng trai đang gắng gượng một cơ hội. Ngài hỏi: "Con có bằng lòng dùng sinh mệnh của con để đánh đổi không?" Chàng trai không chần chừ vội đáp: "Con bằng lòng"

Thượng đế nói: "Ta có thể cho người con yêu tỉnh dậy, nhưng con phải đánh đổi ba năm hoá chuồn chuồn, con bằng lòng không?" Không chần chừ chàng trai vội đáp: "Con bằng lòng"

Buổi sáng, cánh chuồn rời Thượng đế bay vội vã tới bệnh viện, như mọi buổi sáng. Và cô gái đã tỉnh dậy!

Chuồn chuồn không phải người, chuồn chuồn không nghe thấy người yêu đang nói gì với vị bác sĩ đứng bên giường.

Khi người con gái rời bệnh viện, cô rất buồn bã. Cô gái đi khắp nơi hỏi về người cô yêu, không ai biết anh ấy đã bỏ đi đâu.

Cô ấy đi tìm rất lâu, khi cánh chuồn kia không bao giờ rời cô, luôn bay lượn bên người yêu, chỉ có điều chuồn chuồn không phải là người, chuồn chuồn không biết nói. Và cánh chuồn là người yêu ở trước mắt người yêu nhưng không được nhận ra.

Mùa hạ đã trôi qua, mùa thu, gió lạnh thổi những chiếc lá cây lìa cành, cánh chuồn không thể không ra đi. Vì thế cánh rơi cuối cùng của chuồn chuồn là trên vai người con gái.

Tôi muốn dùng đôi cánh mỏng manh vuốt ve khuôn mặt em, muốn dùng môi khô hôn lên trán em, nhưng thân xác quá nhẹ mỏng của chuồn chuồn cuối cùng vẫn không bị người con gái nhận ra.

Chớp mắt, mùa xuân đã tới, cánh chuồn cuống cuồng bay trở lại thành phố tìm người yêu. Nhưng dáng dấp thân quen của cô đã tựa vào bên một người con trai mạnh mẽ khôi ngô, cánh chuồn đau đớn rơi xuống, rất nhanh từ lưng chừng trời.

Ai cũng biết sau tai nạn người con gái bệnh nghiêm trọng thế nào, chàng bác sĩ tốt và đáng yêu ra sao, tình yêu của họ đến tự nhiên như thế nào, và ai cũng biết người con gái đã vui trở lại như những ngày xưa.

Cánh chuồn chuồn đau tới thấu tâm can, những ngày sau, chuồn chuồn vẫn nhìn thấy chàng bác sĩ kia dắt người con gái mình yêu ra bể xem mặt trời lên, chiều xuống đến bờ biển xem tà dương, và cánh chuồn chỉ có thể thỉnh thoảng tới đậu trên vai người yêu, chuồn chuồn không thể làm gì hơn.

Những thủ thỉ đắm say, những tiếng cười hạnh phúc của người con gái làm chuồn chuồn ngạt thở.

Mùa hạ thứ ba, chuồn chuồn đã không còn thường đến thăm người con gái chàng yêu nữa. Vì trên vai cô ấy luôn là tay chàng bác sĩ ôm chặt, trên gương mặt cô là cái hôn tha thiết của anh ta, người con gái không có thời gian để tâm đến một cánh chuồn đau thương, cũng không còn thời gian để ngoái về quá khứ.

Ba năm của Thượng đế sắp chấm dứt. Trong ngày cuối, người yêu ngày xưa của chuồn chuồn bước đến trong lễ thành hôn với chàng bác sĩ.

Cánh chuồn chuồn lặng lẽ bay vào trong nhà thờ, đậu lên vai người mà anh yêu, chàng biết người con gái anh yêu đang quỳ trước Thượng đế và nói : "Con bằng lòng!". Chàng thấy người bác sĩ lồng chiếc nhẫn vào tay người con gái. Họ hôn nhau say đắm ngọt ngào. Chuồn chuồn để rơi xuống đất một hạt lệ đau đớn.

Thượng đế hỏi: "Con đã hối hận rồi sao?" Chuồn chuồn gạt hạt lệ nói: "Con không!"

Thượng đế hài lòng nói: "Nếu vậy, từ ngày mai con có thể trở thành người được rồi!"

Chuồn chuồn soi vào hạt nước mắt nhỏ, chàng lắc đầu đáp: " Hãy để con cứ làm chuồn chuồn suốt đời..."


Thứ Bảy, 4 tháng 6, 2016

MÓN CHAY MÙNG 1 THÁNG 5 ...BÚN THỊT CHAY



Nhi làm nhé ...hơi lâu 1 tí , mà ngon hết ý

MÓN CHAY MÙNG 1 THÁNG 5 ...BÚN  THỊT  CHAY

1. Nguyên  liệu:
(Hình 1):
- 1 gói                         thịt chay khô loại mỏng**, ngâm trong nước khoảng 20 phút, rửa sạch, vắt ráo

  • ½ gói bột xá xíu

  • 1 chén đậu phộng rang, giã nhỏ

  • 2 gói bún khô 

  • Cây ghim để nướng*, ngâm nước 20 phút và để ráo
2.Gia vị ướp:
  • 4 tép sả tươi*, xay nhuyễn

  • 3 tép caro (phần trắng), thái nhuyễn

  • 1 muỗng cà-phê tiêu

  • 1 muỗng cà-phê bột nêm trắng

  • 1 muỗng canh đường cát trắng

  • 1 muỗng canh nước tương

  •  mè rang

  • 2 muỗng canh dầu

Dầu:

  • 10 muỗng canh dầu

  • 3 tép  caro  lá (phần xanh), thái nhuyễn
a.Nước mắm chay:
  • 1 chén nước lọc

  • 3 muỗng canh đường cát trắng

  • 3 muỗng cà-phê muối

  • ½ muỗng cà-phê bột nêm nấm**

  • 1 lon nước dừa nước dừa*

  • 1 trái chanh, vắt lấy nước

  • ½ muỗng cà-phê nước tương 


  • 1 muỗng cà-phê ớt băm nhuyễn
b.Trình bày:
  • Vài trái dưa leo, thái nhỏ

  • 1 gói (250g hay 9 oz.) giá*, rửa sạch



  • 1 cây sà-lách, rửa sạch

  • 1 bó rau ngò, rửa sạch

  • 1 bó rau răm*, rửa sạch

  • 1 bó rau húng hủi*, rửa sạch

  • 1 bó rau dắp cá*, rửa sạch

  • Vài múi chanh thái và ớt thái lát

(Hình 1)

(Hình 2)

(Hình 3)


(Hình 4)

    ** Có thể tìm mua tại , các cửa hàng thực phẩm chay đông lạnh,
3.Thực hiện:
  1. Ướp thịt chay khô với gia vị ướp trong một tô lớn khoảng 15 đến 30 phút.

  2. Bún khô luộc chín, xả nước cho sạch rồi để ráo.

  3. Ðặt một nồi nhỏ lên bếp lửa trung bình, cho dầu  và caro  lá xanh thái nhỏ vào. Phi  caro  khoảng 2 phút hoặc cho đến khi tỏa mùi thơm. Ðể nguội.


  4. Hòa tan các vật liệu của nước mắm chay trong 1 tô nhỏ. Ðể một bên.

  5. Ghim thịt chay đã ướp vào những cây ghim rồi nướng trên lò than, hoặc xếp thịt chay đã ướp vào vỉ rồi nướng trong lò nướng. Rắc đậu phộng rang giã nhỏ lên trên thịt chay đã nướng.
4.Trình bày:
{Cho các loại rau thơm, dưa leo, giá vào tô. Xếp bún lên trên, rồi cho thịt nướng chay lên trên cùng. Rắc thêm đậu phộng nếu thích. Chan nước mắm chay và rưới một ít dầu hành là có thể dùng được.
Ngon, ngon , ngon..... 

Thứ Sáu, 3 tháng 6, 2016

NẾU CÓ KIẾP SAU - XIN LÀM UYÊN ƯƠNG HỒ ĐIỆP



Nè ...nghỉ hè rồi , bạn làm gì thế hả ?
--Xem phim
--Phim gì á ..? , kiếm hiệp , tình cảm , đôremon, ?
--Phim ...nếu có kiếp sau
--Hả ? , tớ chưa xem nhé
????????////////////////

Nếu có kiếp sau
Thiếp màng chi vương quyền , phú quý
Chỉ làm thôn nữ dệt lụa

Nếu có kiếp sau
Ta cần gì thanh quy , giới luật
Chỉ muốn được làm áo vải , thư sinh

Kiếp sau , ta cùng nàng sánh đôi
Trong hạnh phúc , ấm êm
Mong làm uyên ương liền cánh
Nguyện làm hồ điệp cùng bay

Bên nhau mãi mãi không ngày lìa xa
Hẹn nàng đến kiếp sau

Thứ Năm, 2 tháng 6, 2016

NHI VIÊN TRỔ TÀI - GỎI ỐC NHẢY



Nhi  chế biến món gỏi ốc nhảy  nhé.

1.Nguyên liệu

-1kg ốc nhảy
- l00g hành tím –
- 1/2 củ sen + giấm
 – 1 củ hành tây trắng
 – 1 nắm rau răm + rau thơm
 – 50g đậu phông
 – Phèn chua
– l00g kiệu chua
 – 1 củ cà rốt
 – miếng thiếc ấn dợn song
 – Nước mắm ngon + dầu ăn
 – Bánh phồng tôm, bánh tráng nướng dày
 – Tiêu + muối + đường + bột ngọt + 8 tép tỏi + 4 trải chanh + 3 trái ớt.
goi 16

2.Cách làm

a.Chuẩn bị:
Ốc nhảy : ngâm nước 15 phút, dùng bàn chải sạch chà thật kỹ. Cho ốc vào nồi + nước lạnh ngập mặt, nấu cho ốc chín. Gỡ lây thịt ốc ra để ráo.
Củ sen: bó vỏ, bào mỏng, ngâm nước lạnh ngập mặt + giấm hoặc phèn chua (1 muỗng xúp) + nước 1 trái chanh vắt vào ngâm củ sen. Khi dùng vớt ra để ráo, ướp 1 muỗng xúp đường.
Rau răm + rau thơm: bỏ cọng, rửa sạch, thái nhuyễn.
Kiệu: thái sợi.
Hành tím: bào mỏng theo chiều xuôi, phi vàng
Hành tây trăng: bóc vỏ, bào mỏng theo chiều ngang ngâm với 3 muỗng xúp giấm + 1 muỗng xúp đường. Khi dùng vắt ráo.
Đậu phỏng: cho chút muối, rang vàng, bóc vỏ, giã vừa nát.
Cà rốt: gọt vỏ, bào mỏng, ân dợn sóng dài 5cm, ngang 3cm, bóp chút muối, xá sạch, ngâm 3 muỗng xúp giấm + 1 muỗng xúp đường. Khi dùng vắt ráo.
Tỏi: đập dập, bóc vỏ, bằm nhuyễn, phi vàng với 2 muỗng xup dầu.
Hỗn hợp trộn gỏi:
3 muỗng xúp nước chanh + 3 muỗng xúp đường + 1/2 muỗng cà phê muôi + 1 muỗng cà phê bột ngọt + 2 muỗng xúp nước mắm ngon + tỏi phi dầu trộn lên thật đều.
b.Chế biến:
Trộn chung: óc nhảy  + củ sen + rau răm + rau thơm + kiệu + hành tây trắng + hành tím + cà rốt + hỗn hợp trộn gỏi. Nêm lại chua chua ngọt ngọt là được.
c.Trình bày:

Xếp gỏi ra dĩa. Rải đậu phông + ngò, cà, ớt xung quanh.
Món này dùng với bánh phồng tôm +bánh tráng + nước mắm chanh ớt.

ngon lắm ý

Thứ Tư, 1 tháng 6, 2016

THƯƠNG EM --NHỚ EM --TẤT CẢ LÀ EM




Thương em nhớ em tất cả là em
Còn gì đẹp bằng lúc ta sum vầy
Cầu mong sao duyên đẹp đôi
Ước nguyện cả cuộc đời
Là được mãi mãi gần cưng

Em ơi suốt đêm thao thức vì em
Vì lời giã từ lúc anh ra về
Rằng mai đây anh lại đến
Ước nguyện trọn một đời
Là mình luôn luôn có đôi

Em ơi nhớ thương thương nhớ cả đêm
Làm sao quên được phút giây êm đềm
Chờ mong sao cho trời sáng
Đúng giờ mình hẹn hò
Là đời quên hết sầu lo

***

Sao em ngồi lặng lẽ để lòng anh tái tê
Hãy trả lời anh đi nghĩ gì mà đợi chờ
Nhiều lần chung ước mơ
Bên nhau ta cùng hứa
Quên đi chuyện năm xưa
Em biết chăng em

***

Thương em nhớ em tất cả là em
Còn gì đẹp bằng lúc ta sum vầy
Cầu mong sao duyên đẹp đôi
Ước nguyện cả cuộc đời
Là được mãi mãi gần cưng

NGHỈ HÈ RỒI --ZUI QUÁ-- KHỎI ĐẾN TRƯỜNG


Ta rong chơi phiêu lãng cuối trời,
Đời bọt bèo phù du kiếp người,
Dù qua bao nhiêu đắng cay vẫn cười,
Và đời còn mùa hạ tươi vui
Và lòng còn nhiều điều muốn nói.

Hãy thắp sáng tâm hồn
Cháy lên trong tim mỗi người
Những yêu thương cho cuộc đời,
Mùa hạ ơi, tình phơi phới!
Bạn ơi xin hãy vứt hết nỗi buồn,
Xóa tan đi bao đêm trường,
Bước ung dung trong cuộc đời .... hạ ơi....


Trời nhẹ dần lên cao, hồn tôi dường như bóng chim,
Vờn đôi cánh mềm lặng lẽ kiếm chốn nao bình yên,
Và dòng sông xanh kia nằm im như không muốn trôi,
Phơi màu áo rêu vỗ về đánh giấc trưa nghỉ ngơi.

Rì rào ngọn heo may thở than qua muôn khóm cây,
Chợt nghe hững hờ, mùa hạ lướt thướt qua tầm tay.
Kìa vầng mây lang thang tìm bạn đời không dối gian.
Để cùng nhỏ to câu chuyện nắng mưa trần gian.


ĐK :
Ta rong chơi phiêu lãng cuối trời,
Đời bọt bèo phù du kiếp người,
Dù qua bao nhiêu đắng cay vẫn cười,
Và đời còn mùa hạ tươi vui
Và lòng còn nhiều điều muốn nói.

Hãy thắp sáng tâm hồn
Cháy lên trong tim mỗi người
Những yêu thương cho cuộc đời,
Mùa hạ ơi, tình phơi phới!
Bạn ơi xin hãy vứt hết nỗi buồn,
Xóa tan đi bao đêm trường,
Bước ung dung trong cuộc đời .... hạ ơi....