TRỜI XANH ...ĐỔ LỆ...w

tyghgv
nhgyuy
nbbh

TRỜI XANH ...ĐỔ LỆ...

MƯỢN TRỜI XANH THÊM 500 NĂM...w

nbghyyy
nhh

MƯỢN TRỜI XANH  THÊM 500 NĂM...


nbh

VIÊN NHI LÀM BÁNH ...CACAO...SOCOLA

VIÊN NHI LÀM BÁNH ...CACAO...SOCOLA
Viên Nhi làm nhé...

1.Nguyên liệu:

- 1/2 chén bột mì.

- 1/2 chén đường.

- 4 muỗng cà phê bột cacao.

- 1/2 muỗng cà phê bột nở.

- 1/2 chén dầu.

- 2 quả trứng.

- 1 muỗng cà phê vani.

2.Dụng cụ

- Một chiếc tô bằng thuỷ tinh dày.

- Dao.

- Que đánh trứng bằng tay.

- Nồi cơm điện: . Nhi  dùng  nồi chống dính tốt để bánh không bị khô hay dính,

Viên Nhi làm nè:

Bước 1: Đập 2 quả trứng vào tô sau đó đánh đều trứng.

Bước 2: Thêm 1 muổng  vani và 1/2 chén dầu vào tô rồi tiếp tục đánh đều hỗn hợp.

Bước 3: Từ từ cho thêm bột vào và đánh đều cho tới khi được hỗn hợp bột mềm mịn.

Bước 4: Cho tiếp 1/2 muỗng cà phê bột nở và 1/2 chén đường vào tô, trộn thêm lần nữa để được hỗn hợp bánh quyện đều.

Bước 5: Tiếp theo, cho 4 muỗng bột cacao vào hỗn hợp, dùng que đánh trứng đánh thật đều cho tới khi được hỗn hợp socola đặc dính, mềm mịn.

Bước 6: Lấy nồi cơm điện ra và  Nhi  cho 1 chút dầu vào đáy nồi để bánh không bị dính.

Bước 7: Thêm 1 chút bột phủ lên trên lớp dầu trong nồi.

Bước 8: Đổ hỗn hợp socola vào nồi.

Bước 9: Bật chế độ nấu cơm

Bước 10: Sau 25 phút, Nhi  mở nồi cơm điện ra, dùng dao găm  thử vào giữa bánh.

- Nếu thấy bột dính vào lưỡi dao, Nhi  nấu thêm khoảng 5-10 phút cho bánh chín hắn.

- Nếu dao sạch nghĩa là bánh đã chín hoàn toàn.

Bước 11: Sau khi bánh đã chín hẳn, lấy bánh ra khỏi nồi và Nhi  đã có thể bắt đầu thưởng thức món bánh socola nóng hổi, thơm ngon.

Thành phẩm

Bánh socola sau khi hoàn thành sẽ có mùi thơm đặc trưng của cacao quyện cùng vị béo của trứng, Nhi cũng  có thể bắt thêm kem tươi lên bánh để ăn cùng sẽ rất tuyệt.
Xong rồi ...nhon nhon...
Đảm bảo vệ sinh ..an toàn thực phẩm
ăn cho ú nu ..ú nần...ú ù ú tét luôn...

XEM XONG ....HÔNG DÁM ....HỔNG BIẾT....GHÊ QUÁ...

nhfy

XEM XONG ....HÔNG DÁM ....HỔNG BIẾT....GHÊ WÁ ...


vhhhu

VIÊN NHI LÀM ..CHẢ CÁ...THẬP CẨM...

VIÊN NHI LÀM ..CHẢ CÁ...THẬP CẨM...

Nguyên liệu:

- Cá thu tươi: 100 g

- Cá mối :100 g

--Cá chỉ : 100 g
- Trứng gà: 2 quả
- Hành khô, hành lá, thì là, ớt
- 3 muổng nước  mắm, chút tiêu, bột ngọt, đường
- Giò sống: 150 g

Cách làm:

- Cá thu , cá mối , cá chỉ  ...chỉ cần rửa lại với nước muối loãng là được và để cho ráo nước.

- Dùng dao để lọc xương ở cá, bỏ đầu và da.

- Ướp cá với nước mắm, bột ngọt , một chút đường, tiêu khoảng 30-45 phút cho ngấm đều gia vị rồi cho vào tủ đá trong 1 giờ.

- Hành khô, hành lá, rau thì là rửa sạch rồi băm nhuyễn cùng ớt

Cá trộn với các gia vị xay nhuyễn.

- Cho cá đã ướp gia vị vào máy xay, đập vào đó thêm 2 quả trứng, hành lá, thì là đã thái mịn xay thật nhuyễn, cho ra tô .

- Đeo găng tay nilon vào, thấm ít dầu ăn trên tay để chả cá không bị dính và viên chả cá lại thành từng miếng nhỏ vừa ăn.

Nặn chả thành những miếng tròn dẹt.

- Hấp cá trước khi chiên : bắt xửng lên bếp hấp chả cá trong 10 phút thì gắp ra đĩa

- Cho một lượng dầu vừa đủ ngập mặt chả cá vào chảo, để dầu nóng trên bếp, vặn lửa nhỏ và cho từng miếng chả cá vào chiên vàng đều.

Đem chiên đến khi miếng chả chín vàng đều.

- Chấm cùng tương ớt hoặc nước mắm chua ngọt.

ngon ngon ngon...

HIÊN VIÊN...ĐẠI ĐẾ....TRUYỀN THUYẾT....w

uhjhj

HIÊN VIÊN...ĐẠI ĐẾ....TRUYỀN THUYẾT....


yuhghb

PHIM ....XÓM VẮNG.....Hàm Yên Sơn trang w

nbhyuyu

PHIM ....XÓM VẮNG.....

nbhjh