CÂU LẠC BỘ BUỒN __CƯỜI

CÂU LẠC BỘ BUỒN __CƯỜI

Trong giờ tiếng Anh
- Cô giáo vào lớp
Good morning my teacher

Cả lớp ngồi xuống , cô kiểm tra bài cũ
- Bạn nào xung phong ?
- Nhi Nhi nào
- Translations into Vietnam
- I' m a student ?
- I' m a student  is : Tôi là một học sinh
- This is my school ?
- This is my school là : Đây là trường của tôi
- That is my classroom?
-That is my classroom là : Đó là phòng học của tôi
- Is that your teacher ?
-  Is that your teacher : Kia có phải là giáo viên của bạn không
-very good
--Nhi Nhi rất giỏi , 10 điểm , cả lớp vỗ tay khen bạn nào
- Hoan hô , hoan hô , hoan hô
 _ Thưa cô , bạn Nhi bạn ý bảo em là con , con , con , ...khổ khi ạ

- Hả
--Khổ khi là gì thế hả Vo
- Là con , con , con ....khỉ khô ạ
- Cô dò bài tiếp
--Bạn Đỗ Đinh Vo
- Hả , em hả cô , em ,,,em ...em hả
_ Tối qua em có học bài không ?
- Thưa cô , em học đến 12 h đêm ạ
- Ôi ,
-Translations into Vietnam
--Is this your desk ?
- Câu này em không hiểu ạ
- Không hiểu hay không học vậy em ?
- Ai dịch sang tiếng việt nào ?
- Ly Ly
- Is this your desk : Đây có phải là bàn của bạn không
- Thưa cô , em đố cô
- Ừ , em đố đi Vo
- ai nit tày , ai nao thang , ai băng hóa , ai băng banh , ai nhum lắc , ai nhum da
- Là gì thế cô không hiểu
- Em cũng không hiểu , là Nhi Nhi đố em ạ
- Nhi Nhi nói cô xem nào
- Thưa cô

-  ai nit tày : là em yêu anh
-   ai nao thang là tôi về nhà ạ
 - ai băng hóa là tôi ăn cơm
- ai băng banh : tôi ăn bánh
- ai nhum lắc :tôi uống rượu
- ai nhum da : tôi uống nước
- Là tiếng nước nào hả em
- Là nước Việt nam ạ , tiếng chăm ạ
- Thưa cô bạn Nhi Nhi bạn ý bảo em là , là , là ..tè dầm ạ
- Thế em có tè dầm không hả Vo ?
- Dạ , thưa cô , .em ...có ạ

GÀ XÀO XẢ ỚT - NGON HẾT Ý

 

GÀ XÀO XẢ ỚT - NGON HẾT  Ý

 Gà mái : 1 con : 2 kg

Sả: 100g;

Gừng : 50g

Ớt cay: 3 quả

Hành khô, tỏi: 50g;

Rau ngò : 50g;

Nước cốt dừa: 50ml;

Gia vị: Ngũ vị hương, hạt nêm, nước mắm, đường, bột  ngọt , hạt tiêu, dầu ăn.

Phương pháp chế biến món thịt gà xào sả ớt

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu:

• Thịt gà sau khi đã làm sạch, rửa sạch lai với nước có pha gừng để thịt gà săn lại, thơm ngon hơn. Chặt thành miếng vừa ăn.
• Hành khô: Băm nhỏ, để riêng. Tỏi: Băm nhỏ để riêng. Sả: Cắt khúc, đập giập, để riêng.
• Rau ngò : Rửa sạch, để ráo nước, cắt khúc 3cm.
• Ớt: Bổ dọc, bỏ hạt. Băm nhỏ 1 quả. Thái lát 2 quả. Cho thịt gà, hành tỏi, sả, ớt băm nhỏ, hạt nêm, ngũ vị hương, nước mắm, bột ngọt , đường, hạt tiêu vào 1 cái bát tô, trộn đều tay. Sau đó cho thêm 1 chút dầu ăn. Trộn đều. Ướp trong 30 phút.

Bước 2: Chế biến món thịt gà xào sả ớt

• Cho dầu ăn vào chảo, đun sôi già. Cho hành, sả, ớt thái lát vào. Phi thơm.
• Cho thịt gà vào chảo, đảo nhanh tay với ngọn lửa to cho đến khi thịt gà săn lại
• Khi thịt gà chín tới, cho 2 muổng  nước cốt dừa vào chảo, đun thật nhỏ lửa đến khi cảm giác nước dừa sền sệt, quyện vào thịt gà. Tiếp tục cho 2 muổng nước cốt dừa vào chảo với quy trình tương tự. Sau 2 lần nước cốt dừa,   tớ cảm nhận được độ béo ngậy của thịt gà với độ thơm nồng của sả, ớt.
• Gà chín. Cho ra đĩa, rắc rau ngò  và hạt tiêu lên trên. Có thể trang trí thêm với ớt cắt tỉa hoa hoặc cà chua thái quấn cuộn tròn
• Xong rồi ,vừa thơm , vừa ngon ,
• ăn 1 đĩa to cho ú  ù  ú tét , ú nu ú nần luôn nhé
• Thêm 2  quả dừa xiêm ướp lạnh nữa nhe .

ĂN CÁ --TỐT HƠN - HAY ĂN THỊT --TỐT HƠN--CHO SỨC KHỎE

ĂN CÁ --TỐT HƠN - HAY ĂN THỊT --TỐT HƠN--CHO SỨC KHỎE


Cá thu là một trong các loại cá biển có thịt thơm ngon, dồi dào nguồn đạm và chất béo
 Cá thu có chứa loại dầu mang tên omega-3 có tác dụng rất lớn trong việc ngăn chặn sự hình thành chất prostaglasdins có liên quan đến những cơn đau khi hành kinh hay chứng tổn thương ngực và thậm chí cả ung thư vú ở phụ nữ.

,
 nếu bạn ăn cá thu đều đặn thì mỗi kỳ kinh nguyệt sẽ cảm thấy nhẹ nhõm và thoải mái hơn. Ngoài ra,
 omega-3 trong cá thu có khả năng ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư vú và phòng chữa các bệnh tim mạch
Chất béo của cá rất đặc biệt, chúng chứa các chất béo chưa bão hòa - là chất rất có lợi cho hoạt động màng tế bào của con người; giúp làm giảm nồng độ mỡ xấu trong máu và có khả năng giữ lại mỡ máu tốt… Chính những tác dụng đó của cá thu nói riêng, kể cả các loại cá khác nói chung… nên những người có bệnh về tim mạch như tăng huyết áp, bệnh mạch vành, tai biến mạch máu não rất cần ăn cá, ít nhất vài ba lần trong một tuần. Mặt khác, sự cung cấp chất béo omega-3 của cá giúp làm tăng hoạt động tốt cho mạch máu, tạo chất xám trong não khiến trí tuệ trẻ phát triển tốt, làm tăng trí thông minh. Nhiều nghiên cứu khác cũng thấy cá còn cung cấp một số chất khoáng rất quan trọng cho sự sống của con người như chất sắt, phốt pho, canxi, kẽm... Vitamin trong cá cũng rất dồi dào, nhất là vitamin nhóm B như vitamin B2, B12 và vitamin PP.

Đối với bệnh vảy nến: Kết quả nghiên cứu cho thấy, nếu dùng 150g mỗi ngày trong nhiều ngày liên tục có thể giảm lượng thuốc corticosteroid đến phân nửa mà không mất hiệu năng của thuốc nhờ Omega-3 có tác dụng ức chế các chất sinh viêm trong bệnh vảy nến như leucotrien 3 và 5.
Làm đẹp da, giảm mụn: cá thu được xem là một loại thực phẩm có công năng làm bớt mụn da trên mặt, giảm và xẹp nhanh các mụn bọc. Ngoài ra, trong cá thu, cá cháy, cá hồi, cá xanh còn có axít Omega 3 giúp bảo vệ tế bào chống lại sự tấn công của vi khuẩn.

TẶNG EM - CHIẾC LÁ MƯA RƠI

TẶNG EM - CHIẾC LÁ MƯA RƠI

 

 

Chiếc lá mưa rơi
Anh cầm trên tay mà chợt mát
Như biển xanh dào dạt
Ve vuốt cảnh chiều hoang

Như bước chân lặng lẽ mơ màng
Anh giữ chiếc lá mưa cho khỏi ướt
Như ngàn năm mộng ước
Run rẩy cả màn đêm

Và hãy chạm tay vào hạt mưa đi em
Và lắp bắp những điều không lên tiếng
Và ngỡ ngàng chút chiều êm cửa miệng
Để ngọt ngào hôn chiếc lá mưa rơi

Bởi chiều dịu dàng chiếc bóng chơi vơi
Anh gửi cả hồn vào trong triều yêu mến
Chiếc lá mưa rơi như biển xanh ngập bến
Của êm đềm nơi sóng biếc xa khơi

Em biết rồi , anh của em ơi

Chiếc lá anh cho em sẽ giữ bên đời
Em sẽ chạm tay vào hạt mưa rơi
Và lắp bắp , ôi , yêu thế

Chiếc lá mưa rơi
Em  cầm trên tay mà chợt mát
Như biển xanh dào dạt
Ve vuốt cảnh chiều hoang

Như bước chân lặng lẽ mơ màng
Em giữ chiếc lá mưa cho khỏi ướt
Như ngàn năm mộng ước
Run rẩy cả màn đêm

Và em  chạm tay vào hạt mưa nhe anh
Và lắp bắp những điều có  lên tiếng
Và ngỡ ngàng chút chiều êm cửa miệng
Để ngọt ngào hôn chiếc lá mưa rơi

Bởi chiều dịu dàng chiếc bóng chơi vơi
Em cũng  gửi  hồn vào trong triều yêu mến
Chiếc lá mưa rơi như biển xanh ngập bến
Của êm đềm nơi sóng biếc xa khơi

KEM SẦU RIÊNG - ĂN KIÊNG - VẪN Ú

KEM SẦU RIÊNG - ĂN KIÊNG - VẪN Ú

Nguyên liệu

• Thịt sầu riêng tách hạt: 300g, tớ  chọn loại sầu riêng hạt lép, cơm vàng thì thịt sầu riêng sẽ ngon hơn, thơm hơn nhé;
• Trứng gà: 5 quả;
• Sữa tươi không đường: 500ml;
• Sữa đặc có đường: 50g;
• Kem tươi: 300g;
• Đường: 60g;
• Chanh: 1 quả.
• Máy  đánh trứng.
• Khuôn làm kem.

Sơ chế nguyên liệu

Chanh: lấy nước cốt.

Thịt sầu riêng: xé miếng nhỏ, cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn mịn với 1 muổng  nước cốt chanh.

Trứng: tách lấy lòng đỏ.

Sữa đặc: Khuấy tan với một ít nước nóng.

Thực hiện

• Cho sữa tươi và sữa đặc có đường đã được khuấy tan vào nồi, đun sôi trên bếp.
• Trộn chung hỗn hợp đường và lòng đỏ trứng, dùng máy  đánh trứng đánh tan đều và cho vào nồi sữa đang sôi, tớ  đổ trứng vào vừa đánh tan đều nhé.
• Tắt bếp, tiếp tục cho sầu riêng đã xay nhuyễn mịn vào nồi.
• Dùng máy  đánh trứng, đánh tan đều hỗn hợp này thật nhuyễn và sánh mịn, tiếp tục cho kem tươi vào và tiếp tục đánh tan như thế. tớ  đánh càng đều, càng nhuyễn thì món kem càng xốp, càng ngon đấy nhé.
• Cho hỗn hợp kem vào khuôn, dàn phẳng mặt rồi để vào ngăn đá tủ lạnh đến khi hỗn hợp đông
  
•  cứng thì lấy ra, dùng thìa, nĩa dằm thật vụn, mịn để hết dăm đá. Sau đó bỏ lại vào ngăn đá cho đông thành kem. Có thể lặp lại quá trình này 1-2 lần nữa đến khi kem không còn dăm đá, tớ  sẽ có một món kem tơi xốp rất thơm ngon và hấp dẫn.
• Xong rồi , ngon , ngon , ngon, ngon

GỌI EM LÀ HOA NẮNG --CÒN ANH LÀ SAO XANH

GỌI EM LÀ HOA NẮNG --CÒN ANH LÀ SAO XANH

Gọi em là Hoa nắng

Còn anh là sao xanh

Hoa là của sao xanh

Sao xanh của Hoa nắng

 

Gọi em là Hoa nắng
Mỗi ngày anh mỗi gặp
Ngược xuôi bao tất bật
Anh vẫn gọi nên quen.

Em ngoảnh mặt nhìn đêm
Che cơn mưa đến vội
Sau lưng anh vẫn thấy
Vị mặn trên môi vương

Có phải em con đường
Ngày ngày lại đi qua
Bất chợt anh nhận ra
Đôi bàn tay em đó

Những ngày không có anh
Đường xa em có lạnh
Giữa muôn trùng tấp nập
Người người qua lại nhanh

Gọi em là sao xanh
Rơi vãi dọc trên đường
Anh nhặt về tập đếm
Sáng một trời yêu thương

Gọi em như gió lộng
Xô nghiêng những góc phố
Ấm cả một mùa đông
Thổi mênh mông khoảng lặng

Trăng đêm nay đi vắng
Anh thắp những vì sao
Ở trên cao chợt thấy
Nhìn rõ khuôn mặt em

Em bất chợt nhìn lên
Thấy anh, ôi , thật hiền
Giống như tiên ông ấy
Anh đưa tay vẫy vẫy
Anh đây nè , em ơi

 

 

MÓN ĂN CHAY NGÀY RẰM ---CÀ RI CHAY

MÓN ĂN CHAY NGÀY RẰM ---CÀ RI  CHAY

Nguyên liệu:

- 3 củ khoai lang
- 1 củ cà rốt gọt vỏ , cắt miếng vừa ăn
- 1 củ su gọt vỏ , cắt miếng vừa ăn
- 200g nấm rơm
- 100g nấm đông cô
- 300g tàu hũ chiên sẵn
- 1.5 lít nước dừa
- 300ml sữa tươi không đường
- 2 cây sả
- Gia vị: 40g sả băm; 30g muối; 20g đường; 10g ớt bột; 5g bột cà ri; 2 tép tỏi; ; 20ml dầu điều.
- 1kg bún
-5 ổ  Bánh mì
Thực hiện:
Bước 1: Rửa sạch, gọn vỏ, cắt khúc vừa ăn khoai

lang rồi đem ngâm trong nước muối từ 2 – 3 phút, vớt ra để ráo.
Bước 2: Đập dập, lột vỏ, băm nhuyễn 2 tép tỏi, 1 củ boa rôn . Đặt một chiếc nồi lớn lên bếp, cho dầu điều,  tỏi sả băm vào, mở lửa vừa. Khi tỏa mùi hường, tiếp tục thả khoai lang, cà rốt , su vào, đảo đều.
Bước 3: Cho 1.2 lít nước dừa cùng sả cây vào, nấu trong 20 phút.
Bước 4: Cắt bỏ các phần dơ của nấm rơm và bỏ chân nấm đông cô, đem rửa sạch, để ráo. Thả tàu hũ chiên cùng nấm vào nồi nước dùng. Nêm thêm  muối và  đường rồi tắt bếp.

Bước 5: Xếp bún ra tô, chan nước cà ri cùng nấm, khoai lang, tàu hũ ra ăn cùng. Cà ri chay có thể dùng các loại rau sống như ngò gai, quế,...
Lưu ý: Tránh nấu khoai lang quá lâu, sẽ khiến khoai bị bở vụn.
Xong rồi , mum mum