|GIẢI TRÍ VÀ VUI CƯỜI CÙNG SÂM NHUNG

oh

oh

Thứ Bảy, 14 tháng 11, 2015

VIÊN NHI -LÀM MÓN - KHOAI LANG - NHÚNG BỘT - CHIÊN GIÒN



Khoai lang là thức ăn giúp nhuận trường ,
 cũng ngon nha , mà làm bánh khoai là hấp dẫn lắm đấy.....
Nguyên liệu



- khoai lang: 200 g

- bột mỳ : 50g ,
 - bột chiên giòn: 50g

- đường cát : 50g ,
 -  muối ăn : 1 tí tẹo

Dầu ăn: 1 lít

Thực hiện

Bước 1:

Khoai lang rửa sạch, sắt nhỏ , cũng được , mà cắt lớn cũng được ,  mỏng nhé,  rồi ngâm vào nước muối loãng cho khoai tiết ra hết nhựa và không bị thâm chừng 20 phút, sau đó vớt khoai ra rổ để ráo nước. Tớ    chọn những củ khoai to vừa phải thì miếng khoai sẽ ngon, bùi hơn. 

          Hình ảnh Bí quyết tự làm bánh khoai chiên giòn cực ngon số 1


Bước 2

Trộn bột mỳ, bột chiên và đường cho thật đều.

Hoà bột với nước cho hỗn hợp chảy thành dòng, để bột nghỉ 30 phút.

Trộn khoai với bột, nếu bột đặc tớ có thể thêm 1 chút nước sao cho bột đủ bám một lớp mỏng lên khoai là đủ

- Bắc chảo sạch lên bếp, tốt nhất tớ   sử dụng chảo sâu lòng . Đổ dầu ăn vào chảo và đun nóng lên. Khi dầu ăn sôi lăn tăn thì bỏ khoai với bột ,  vào chiên lên.

Tốt nhất là tớ  múc từng muổng   vừa khoai vừa bột đổ vào chảo, miếng khoai chiên nhỏ sẽ nhanh chín hơn, vàng đều hơn, giòn hơn.

Chuẩn bị sẵn giấy thấm dầu để khi khoai chín thì vớt ra thấm dầu bớt trước khi ăn.

Bánh khoai rất mềm và hơi ngọt, vì khoai được cắt thành miếng to nên rất dễ ăn và cảm nhận rõ vị khoai. Để thưởng thức bánh khoai lang chiên giòn được ngon hơn, chúng ta có thể thưởng thức cùng với một  ly nước  cam vắt lạnh  nhé
Ngon , ngon , ngon ....

Thứ Ba, 10 tháng 11, 2015

NHI VIÊN - CHỮA - MỤN TRỨNG CÁ - BẰNG - LÁ CÂY THY LIẾN

 
 
Thy liến là thiên lý nha

 
Cách sử dụng: tớ  chuẩn bị một nắm lá thiên lý, sau đó tớ  rửa sạch và giã nát, tiếp theo tớ  cho vài hạt muối tinh. Việc dùng muối và lá cây sẽ tăng công dụng trị mụn lên cao, sau đó tớ  lấy lá thiên lý vừa giã đắp lên vùng da có mụn. Ngay lập tức tớ  sẽ có cảm giác nhẹ nhanh chóng cơn đau cấp tốc đó nhé. Tớ  thực hiện đều trong một tuần ,  sẽ thấy được mụn  se lại khô miệng hơn...
.hết mụn luôn nhe

 

Công dụng trị mụn từ lá thiên lý

Cho tới bây giờ thì việc dùng hoa thiên lý vào chế biến nhiều món ngon đã không thể thiếu ẩm thực Việt Nam, không chỉ cây thiên lý được áp dụng dùng trong thực phẩm mà lá thiên
lý còn có công dụng trị mụn trứng cá vô cùng hiệu quả. Nhờ vào lá thiên lý có tính kháng khuẩn, ngăn ngừa ổ viêm phát triển gây mụn vì thế dùng lá thiên lý có thể trị một số loại mụn khỏi nhanh chóng như: Mụn đầu đỏ, mụn bọc, mụn đầu trắng ..Sự thật là nếu tớ  dùng lá thiên lý trị mụn như thế , đạt được hiệu quả cao nhất, ...vừa dùng lá đắp mặt  , vừa xào hoa thiên lí ăn nha
 
Mụn trứng cá, nếu sau khi điều trị bằng các loại thuốc bôi mà không giảm thì nên nghĩ ngay đến tác nhân khác là yếu tố bên trong như chức năng giải độc của gan, mật kém, do chế độ ăn uống (dùng nhiều thức ăn cay nóng, khó tiêu, nhiều dầu mỡ, đồ ngọt…),
 chế độ sinh hoạt không điều độ (thức đêm nhiều, áp lực công việc, căng thẳng tinh thần…), chức năng nội tiết không điều hòa.......

CÁCH TRỊ MỤN TRỨNG CÁ TỪ LÁ THIÊN LÝ

 

Thứ Bảy, 7 tháng 11, 2015

TIỀN ---TÌNH ---TÌNH YÊU ---CUỘC SỐNG --SUY NGHĨ --KHÔNG HIỂU.....



TIỀN  ---TÌNH ---TÌNH YÊU ---CUỘC SỐNG --SUY NGHĨ --KHÔNG HIỂU...
Cuộc sống luôn là màu hồng , sáng ,
Tâm hồn cũng thế , ..nhưng ,,tiền ,,sao .nhỉ ???..
Đã đọc 10 lần , mà hổng nghĩ ra ......
???-----????----
Tớ đọc 1 bài viết , và thấy rất hay , rất ý nghĩa trong cuộc sống , hiện tại thời @ . gmail .com
Càng đọc , càng thấy thấm thía , cuộc đời này , tớ không nghĩ rằng , nó lại rắc rối , và phức tạp đến như thế ....không thể hiểu nổi , không hiểu à nha....tình yêu ...mà cũng sặc mùi tiền ....thật là....
(..........), có nội dung như thế này nhé.........
..............................................
...........--=////......??????...........
—-
Những gì tôi viết sau đây đều thật lòng cả:
Tôi 25 tuổi. Tôi rất đẹp, tôi có phong cách và khiếu thẩm mỹ cao, tôi muốn cưới một anh chàng có thu nhập từ 500,000 đô mỗi năm trở lên.Bạn có thể nói tôi là người tham lam nhưng với thu nhập mỗi năm 1 triệu đô thì chỉ được coi là tầng lớp trung bình ở New york
Yêu cầu của tôi không cao. Có ai trong forum này có thu nhập hàng năm là 500 nghìn đô không ? Trong số các bạn có ai lập gia đình chưa ? Tôi muốn hỏi : “tôi phải làm gì để lấy một ông chồng giàu như các bạn ?”,
Trong số những anh chàng tôi hẹn hò ,, anh giàu nhất thu nhập chỉ là 250 nghìn đô mỗi năm, đối với tôi mức lương này là quá ít. Nếu như ai đó có ý định chuyển đến 1 căn hộ ở phía tây New york Garden thì mức lương này không đủ để chi tiêu.
Tôi có vài câu hỏi cho các bạn :
1)- Những anh chàng giàu có thường lui tới những địa điểm nào ? ( làm ơn liệt kê ra tên và địa chỉ các quán bar, nhà hàng, phòng tập thể dục …)
2)- Tôi nên nhắm những độ tuổi nào
3)- Tại sao mấy bà vợ của các đại gia chỉ có nhan sắc trung bình ? tôi từng tiếp xúc với vài người trong số họ, họ chẳng xinh đẹp và chẳng thú vị gì cả, nhưng tại sao họ cưới được những ông chồng giàu có
4)- Các bạn dựa vào những tiêu chuẩn nào để chọn vợ, và những người nào chỉ có thể là bạn gái của các bạn thôi ? ( Mục tiêu của tôi bây giờ là lấy chồng )
Ms. Pretty
—-
Sau đây là câu trả lời thẳng thắn của CEO thuộc tập đoàn J.P.Morgans :
Dear Ms.Pretty, tôi đã đọc bài viết của bạn và cảm thấy rất thích thú. Tôi đoán có rất nhiều cô gái cũng có những câu hỏi như bạn. Xin cho phép tôi được phân tích tình huống của bạn với tư cách của một nhà đầu tư chuyên nghiệp
1- Trước hết, mức thu nhập của tôi là hơn 500 nghìn đô một năm, đáp ứng được yêu cầu của bạn, vì thế hy vọng mọi người không nghĩ rằng tôi đang phí thời gian ở đây.
2- Đứng dưới góc độ là một doanh nhân, tôi nghĩ cưới bạn quả là một quyết định thiếu sáng suốt. Câu trả lời rất đơn giản, hãy để tôi giải thích cho bạn hiểu, gạt qua những chi tiết linh tinh khác thì\
3- Rõ ràng bạn đang cố gắng trao đổi “ nhan sắc” lấy “ tiền ”, có nghĩa là : A có nhan sắc và B có tiền để mua nó, công bằng và sòng phẳng
Tuy nhiên,vấn đề mấu chốt ở đây là nhan sắc có thể phai tàn theo năm tháng nhưng tiền đầu tư thì không như vậy.
Thực tế phũ phàng là thu nhập của tôi tăng dần qua năm tháng, còn bạn thì không thể ngày một đẹp hơn lên. Vì thế nếu xét dưới góc độ kinh tế mà nói ,tôi là một tài sản luôn luôn tạo ra giá trị gia tăng ,còn bạn chỉ là một tài sản hao mòn.
Hơn nữa không phải hao mòn bình thường mà là hao mòn theo cấp số nhân. Nếu đó là tài sản duy nhất mà bạn có, thì giá trị của nó sẽ bị giảm rất nhiều sau 10 năm nữa
Nếu so sánh với các phiên giao dịch trên phố Wall thì việc tôi hẹn hò với bạn cũng như một phiên giao dịch vậy
.Nếu giao dịch bị giảm giá thì chúng tôi sẽ bán, chẳng ai ngốc giữ nó trong một thời gian dài - cũng như việc kết hôn vậy.
Có thể bạn nghĩ tôi thật dã man khi nói ra điều này, nhưng một tài sản mà tiêu hao lớn như vậy, thì tốt nhất là nên bán nó đi hoặc cho thuê.
Bạn cần phải hiểu rằng bất kỳ một gã đàn ông nào có mức thu nhập 500,000 đô mỗi năm đều không phải là những gã ngu.
Chúng tôi chỉ hẹn hò với bạn nhưng chúng tôi sẽ không cưới bạn.
Tôi khuyên bạn hãy quên chuyện tìm cách lấy chồng giàu đi.
Thay vào đó hãy tự kiếm cho mình khoản thu nhập 500,000 đô mỗi năm để trở thành đại gia. Việc này có nhiều cơ hội thành công hơn so với việc tìm một thằng giàu mà ngu đấy.
Thân ái

Thứ Bảy, 31 tháng 10, 2015

VIÊN NHI - CHẾ BIẾN - TRÀ GỪNG - BUỔI SÁNG - NGON NGON



1. làm trà gừng

Có nhiều cách để thưởng thức gừng nhưng một trong những cách dễ nhất và nhẹ nhàng nhất là uống một tách trà gừng nóng. Cách làm khá đơn giản: Nạo hai muỗng cà phê gừng tươi. Thêm hai muỗng nước nóng. Ngâm gừng trong nước nóng khoảng 10 phút trước khi lọc bỏ bã. Lấy một túi trà, , và thêm nước gừng vào. Tớ  có thể thêm vào một muỗng cà phê mật ong để trà gừng ngọt và thơm hơn

2.Cải thiện tiêu hóa
Bằng cách thêm gừng vào chế độ ăn, tớ  thấy bất cứ vấn đề tiêu hóa nào  đang đối mặt cũng được giảm nhẹ. Gừng làm tăng sản xuất nước bọt và dịch tiêu hóa trong cơ thể c, vì thế giúp ta  thoát khỏi tình trạng khó tiêu.
 
3. Chữa đau bụng kinh

Nếu bị hành hạ bởi chứng đau bụng kinh, bạn có thể không cần dùng đến bất cứ loại thuốc giảm đau nào và tự làm cho mình một tách trà gừng nóng.
 
 
4. Giảm cân
Gừng chứa một "nhà máy" sinh nhiệt giúp cơ thể chúng ta đốt cháy chất béo. Nó cũng được cho là làm tăng tỷ lệ trao đổi chất lên 20%. Ngoài ra, người ta cũng phát hiện ra rằng thức uống chứa gừng nóng dùng kèm trong bữa ăn giúp giảm sự thèm ăn. Điều này có nghĩa là bạn sẽ giữ được cảm giác no lâu hơn và ăn ít hơn.
 
5 . Giảm sự khó chịu của dạ dày
Gừng đã được chứng minh là một loại thuốc giúp trung tiện tốt, vì thế giúp bạn chống lại cảm giác đầy hơi. Nó cũng giúp chống lại các triệu chứng say tàu xe như buồn nôn, nôn và chóng mặt.


6.Người xưa có câu “Buổi sáng ăn gừng giá trị như uống nhân sâm, buổi tối ăn gừng chẳng khác nào uống thạch tín”.

Buổi sáng ăn một chút gừng có lợi cho sức khỏe, tuy nhiên không nên ăn gừng vào buổi tối, bởi gừng có vị cay nóng, có chứa dầu dễ bay hơi, gingerol, nhựa dầu và tinh bột.

Tất cả những đặc tính trên vốn thuộc tính nóng, dễ khiến con người nổi giận và làm cho cơ thể mệt mỏi.

Dinh dưỡng của gừng trong một năm

Tục ngữ có câu “Mùa đông ăn củ cải, mùa hè ăn gừng thì không cần bác sỹ kê đơn thuốc ”. Do vậy, mùa hè ăn gừng rất tốt cho cơ thể.

 

Chủ Nhật, 25 tháng 10, 2015

NHIÊN VI ---LÀM MÓN - CHUỐI CHIÊN NHÚNG BỘT - VÀNG - PHỒNG - NGON NHA




Tớ rất thích ăn bánh chuối chiên , tớ làm hoài , mà bánh nó hổng phồng , sẹp lép à nhe
Học mãi , mãi , mãi , hoài .......
Hôm nay mới thành công , tự làm bánh .. , ngon , đảm bảo vệ sinh , an toàn thực phẩm nhe
Tớ ăn no luôn nhớ  , tớ ăn 4 cái đấy , ăn cho nhanh lớn , chờ lớn tí nữa , tớ mở bán -  bánh chuối chiên - NHIÊN VI


bánh chuối rán thành phẩm thơm ngon
 Nguyên liệu làm bánh Chuối chiên vàng:
– 10 quả chuối to  chín.
– 100g bột gạo, 2 muổng  canh bột mì. , 2 muổng  canh bột nếp ,1  muổng   canh đường,  tí  muối.
 Cách làm bánh Chuối chiên vàng:
– Hòa tan bột mì, bột gạo, bột nếp với nước cho hỗn hợp đó hơi sánh là được. Thêm 1 muổng  canh đường, ít muối vào rồi khuấy tan. Để bột trong khoảng 30 phút trước khi chiên., cho bột nở , thì tớ chiên , bánh nó mới phồng
hòa hỗn hợp bột trước khi làm
– Chuối lột vỏ, bổ đôi. Cho vào bao nilon rồi ép mỏng., nhẹ tay nha , nếu mạnh là nó nhão nhè , nhìn hổng đẹp à nhé
ép chuối vào túi ni lông
– Nhúng chuối vào một lớp bột mỏng., một chút thôi nha
đem chuối nhúng vô hỗn hợp bột
– Cho vào chảo dầu nóng và chiên vàng. Sau đó gắp chuối ra., cẩn thận kẻo bỏng tay đó
đem chuối chiên trong dầu nóng
– Tiếp tục nhúng vào bột rồi chiên vàng lần hai. Bột sẽ bung lên và có màu vàng rất đẹp mắt.
nhúng thêm chuối đã chiên vô bột
– Chuối chiên xong cho vào giấy thấm dầu rồi ăn khi còn nóng. Trong những buổi chiều trở gió, mưa to , lạnh lẽo ,  thì đây là món ăn chơi ngon miệng mà tớ  khó có thể bỏ qua.
Nóng hổi , vừa thổi , vừa ăn
bánh chuối rán thành phẩm thơm ngon
Lớp vỏ bên ngoài giòn rụm, mùi thơm từ những miếng chuối tươi ngon từ bên trong tỏa ra, thật hấp dẫn, màu vàng của bột , đẹp nha
Ngon lắm ý
Trong ký ức tuổi thơ của nhiều người, chuối chiên là món ăn vặt khó có thể quên được. Trong ngày nghỉ cuối tuần, tớ  có thể chế biến nó làm món ăn chơi cho cả nhà. ăn no luôn ý
Thêm 1 trái dừa tươi lạnh nhe

Thứ Tư, 21 tháng 10, 2015

MẮM CHƯNG CHAY ---VIÊN NHI



Mắm chưng chay ăn kèm cơm nóng hay dùng để chấm với rau củ quả luộc rất ngon nhé, . Món mắm này tớ  có thể bảo quản được rất lâu trong tủ lạnh, nên chỉ cần 1 lần làm có thể ăn được nhiều bữa nhé.mắm chưng chay

Nguyên liệu

  • 1 bìa đậu hủ
  • 1 lọn bún tàu
  • 10g nấm mèo
  • 100g nấm rơm búp
  • 2 muỗng súp chao
  • 2 muỗng bơ đậu phọng
  • 1 muỗng súp bột năng
  • Củ kiệu, muối, đường, bột ngọt
  • Cách chế biến


    1. Bún tàu ngâm nước nở mềm, cắt khúc ngắn.
    2. Nấm rơm gọt sạch, ngâm nước muối, xả lại nước lạnh  để ráo, xé nhỏ vắt thật khô.
    3. Nấm mèo ngâm nước cho nở, để ráo xắt vụn, xắt nhỏ lại.
    4. Đậu hủ bóp nhỏ đem trộn với bún tàu + nấm rơm + nấm mèo + kiệu bằm nhỏ + 2 muỗng súp chao nghiền + bơ đậu phọng + muối + tiêu + bột ngọt + 1 muỗng súp bột năng trộn đều rồi cho vào tô nén chặt.
    5. Ớt chín bỏ hột xắt sợi xếp thành hình hoa thị trên mặt tô mắm, đem chưng cách thuỷ khoảng 10 phút là được.cách làm mắm chưng chay


    Cả nhà tớ  đều có sở thích ăn chay, nên mồng một và ngày rằm hàng tháng, tớ    thích được tự tay nấu món chay cho cả gia đình cùng thưởng thức. Khi ăn đồ chay, cả nhà thích chấm với món mắm đặc biệt mà mình học lỏm được , đó chính là mắm chưng chay.
  • Ngon lắm

Thứ Sáu, 16 tháng 10, 2015

TÌNH ĐỜI - BẠC TRẮNG - NHƯ VÔI




Hoàng Nguyên là 1 doanh nhân năng động ,  thành đạt , vui vẻ , hòa đồng ,
Chiều  , anh cùng cô thư kí xinh đẹp  ra vùng ngoại ô để mua cho mẹ anh 1 chậu hoa , mà mẹ yêu thích
Ơ , bé Ti , là anh nè , anh là anh Rô của em nè , hồi nhỏ anh vẫn làm ngựa cho em cưỡi đó
- Hả ?
- Thế là ngày nào Hoàng Nguyên cũng ghé thăm bé Ti , hồi nhỏ chơi chung với anh
- Anh sẽ cưới em , cưới em đó
-Và đám cưới được tổ chức , họ  đi du lịch , hưởng tuần trăng mật , tại 1 khách sạn ven biển
- Buổi sáng khi anh vừa thức giấc , thì vợ anh đã là 1 cái xác không hồn
- Sau khi bác sĩ kiểm tra , anh vẫn tỉnh táo để nhận ra , khuôn mặt, hình dáng  là của vợ , nhưng cổ tay vợ anh có 1  cái sẹo , còn cái xác thì không có , anh không hiểu , chỉ là ... , anh á khẩu  , và anh   , ......tù chung thân
- Anh ở tù 40 năm , do cải tạo tốt , được tự do ,
 nhưng , vợ , không 1 lần đến thăm anh , mẹ mất , nhà cũng không còn
Anh được tự do với 2 bàn tay trắng ..túi không có 1 xu , bụng đói , anh lang thang đến 1 ngôi chùa trên núi ,
- Ni cô đem cho anh 1 tô mì chay ,
- Kì lạ , sao ni cô lại bịt mặt , và còn biết anh mới ra tù , không chỗ dung thân
- Trời vừa tối , anh mệt mỏi đi bộ  xuống núi , ....anh không còn 1 tí sức , và bị bắt với tội danh đốt chùa , hãm hại ni cô , giết người , phóng hỏa ......anh lại á khẩu ...như 40 năm trước ...
Vào tù oan lần 2 , anh nhận được 1 lá thư  với nội dung :
Tôi là  người yêu của vợ anh  , xác chết 40 năm trước ,  là  do tôi và vợ anh phối hợp hãm hại anh ,  
- Sau khi anh vào tù , vợ anh đã xây chùa trên núi , đợi anh ,
 nhất định không gặp tôi ,cô ấy luôn cầm dao nhọn và dọa , sẽ tự đâm chết , nếu tôi tới gần cô ấy,
 ni cô cho anh ăn mì chay chính là vợ anh đó , ...cô tu hành , ăn năn , đợi.. nhìn mặt anh lần cuối , rồi phóng hỏa đốt chùa , tự thiêu .....
-