oh
Thứ Ba, 29 tháng 9, 2015
ANH MUỐN LÀ BIỂN XANH - CÒN EM LÀ BIỂN MẶN
Anh muốn là biển xanh
Còn em là là biển mặn
Bờ biển anh đẹp lắm
Đẹp hơn cả bờ em
Anh muốn là biển xanh
Quanh năm bên biển mặn
Bờ biển anh đẹp lắm
Cho bờ em mê luôn
Mê từ sáng tới đêm
Mê từ trên xuống dưới
Mê xong rồi , mê lại
Mê mãi mãi không thôi
Anh không xứng là biển xanh
Nhưng anh muốn em là bờ cát trắng
Bờ cát dài phẳng lặng
Soi ánh nắng pha lê ...
Bờ đẹp đẽ cát vàng
Thoai thoải hàng thông đứng --
Như lặng lẽ mơ màng
Suốt ngàn năm bên sóng ...
Anh xin làm sóng biếc
Hôn mãi cát vàng em
Hôn thật khẽ, thật êm
Hôn êm đềm mãi mãi
Đã hôn rồi, hôn lại
Cho đến mãi muôn đời
Đến tan cả đất trời
Anh mới thôi dào dạt ...
Cũng có khi ào ạt
Như nghiến nát bờ em
Là lúc triều yêu mến
Ngập bến của ngày đêm
Anh không xứng là biển xanh
Nhưng cũng xin làm bể biếc
Để hát mãi bên gành
Một tình chung không hết,
Để những khi bọt tung trắng xóa
Và gió về bay tỏa nơi nơi
Như hôn mãi ngàn năm không thỏa,
Bởi yêu bờ lắm lắm, em ơi !
Thứ Sáu, 25 tháng 9, 2015
EM VUI ,EM SƯỚNG , VÌ ĐỜI CÓ ANH
Đêm nay , trăng sáng như gương
Em ngồi , em nhớ em thương vô cùng
Nhớ sao , mà nhớ lạ lùng
Nhớ như là nhớ núi rừng , muôn hoa
Nhớ từ trong , lại nhớ ra
Từ ngoài , lại nhớ , vừa ra vừa vào
Nhớ nhớ nhớ nhớ cồn cào
Như sôi trong máu , như cào trong tim
Như ngàn tiếng sét ầm vang
Núi thì rung chuyển , sóng xô ngang , thét gào
Biển xanh , sóng vỗ rì rào
Vừa ru , vừa hát , ào ào rồi êm
Anh ơi anh có biết không
Trời cao , đất rộng , mây bồng bềnh trôi
Hoa tươi thắm , ánh sao trời
Chim líu lo hót , cho đời thêm vui
Suốt ngày với nụ cười tươi
Em vui , em sướng , vì đời có anh
Mở mắt đón ánh bình minh
Của 1 ngày mới chúng mình cùng yêu
Yêu quê hương , yêu tiếng cười
Yêu hoa , yêu cỏ , yêu người , yêu ...anh
Yêu ánh nắng , khóm trúc xanh
Vườn hoa , hồ cá , vàng , xanh , đỏ , hồng
Yêu anh , trọn vẹn tấm lòng
Trong như hương nhụy hoa hồng
Ngọt như là mía , cay nồng như tiêu
Anh ơi , sáng sáng chiều chiều
Có anh là có rất nhiều niềm vui
Cuộc sống chỉ mong thế thôi
Thế là đã đủ cho đời , cho em ...
Chủ Nhật, 20 tháng 9, 2015
MƯA TÌNH
Tặng anh- những hạt , mưa tình
Trong veo , trong vắt , chung tình , như em
Tặng anh , những hạt , mưa êm
Vừa dịu , vừa mát , ru thêm nhẹ nhàng
Ru cho , anh ngủ , mơ màng
Anh say , anh mớ , cô nàng , mưa êm
Tặng anh những hạt mưa đêm
Hạt rơi lên tóc , của miền , mưa sa
Tặng anh , cả 1 trời hoa
Hoa thương , hoa nhớ , hoa , à , có mưa
Tặng anh những hạt mưa vừa
Vừa hé , vừa mở , vừa vờ , làm ngơ
Tặng cho anh , 1 trời thơ
Thơ yêu , thơ nhớ , thơ chờ , mong anh
Tặng anh , giọt mưa long lanh
Giọt rơi vào mắt , giọt lăn , vào mồm
Giọt rơi vào rốn , hồi hôm
Anh bảo , anh lạnh , anh ôm em nè
Tặng anh , tặng anh , tặng anh
Cơn mưa tình ái , tình êm , tình nồng
Giọt mưa , trắng xóa tấm lòng
Trắng như màu áo , trong ngành , em yêu
Tặng anh , giọt mưa ban chiều
Long lanh , lấp lánh , à , nhiều mưa ghê
Tặng anh , giọt mưa đê mê
Cho anh tắm ., anh phê , anh cười .....
Thứ Năm, 17 tháng 9, 2015
CHUYỆN TÌNH - HOA HỒNG TRẮNG
Ngày xửa , ngày xưa , hoa hồng chỉ có một màu đỏ thắm.......
Có một cô bé và một câu bé ở gần nhà nhau, chơi với nhau rất thân. Mỗi buổi sáng, cô bé ngồi trên chiếc xích đu nhỏ hát những bài hát dễ thương về ngôi làng của mình. Tiếng hát của cô bé vang lên tận trên núi đồi, thu hút lũ chim sẻ đến. Còn chú bé thì đứng bên cạnh đó, khẽ đẩy chiếc xích đu và mỉm cười. Nắng vàng sáng sớm soi lên mái tóc cậu, tóc cậu ánh lên những tia sáng bồng bềnh...
Vào mùa xuân, khi tuyết đã tan hết, bông hoa bên bờ suối đua nhau nở, thu hút lũ chim đi trú đông trở về, hai người cùng nhau ra bờ suối hái hoa và chơi đùa cùng lũ chim. Mùa hè, hai người rủ nhau ra sông câu cá. Mùa thu, khi những cánh lá vàng rơi, hai người lên rừng, nhặt những chiếc lá vàng rồi xếp thành hình những trái tim. Mùa đông, khi những cánh hoa tuyết bắt đầu rơi, cô bé, cậu bé rủ nhau ra bãi đất trống trước nhà cùng đùa giỡn với tuyết...
những
Và cứ thế, họ lớn lên bên nhau, đã trở thành những chàng trai, cô gái thanh tú, và họ yêu nhau từ khi nào. Mỗi ngày, chàng trai tặng cho cô gái một bông hồng đỏ thắm mà anh hái trong vườn nhà.
Cuộc sống êm đềm cứ tiếp tục, bỗng đến một ngày, nhà vua có lệnh bắt tất cả thanh niên đi lính vì có chiến tranh. Tất nhiên chàng trai cũng không ngoại lệ. Ngày ra đi, chàng trai hái 99 hoa hồng trong vườn nhà tặng cho cô gái. Cô gái khóc rất nhiều...
Khi chiến tranh kết thúc, các thanh niên trong làng trở về, duy chỉ có chàng trai không thấy đâu. Người ta bảo rằng anh ấy đã chết, nhưng cô gái không cho là như thế. Cô chạy ra đầu làng, đứng gọi tên anh. Tiếng cô vang vọng khắp nơi, nhưng đáp lại cũng chỉ là tiếng cô mà thôi. Có người thấy thế, nên an ủi cô:
Điều đó đã cho cô một hy vọng. Nhưng biết tìm đâu ra hoa hồng trắng đây chứ? Cô tìm kiếm khắp nơi, hỏi khắp tất cả mọi người cô gặp về hoa hồng trắng, nhưng không ai biết, . Sau bao tháng ngày lang thang khắp chốn, cô gái đành trở về làng cũ. Cô trở lại vườn hoa hồng của chàng trai tình yêu vĩnh cửu họ dành cho nhau...
năm xưa, cảnh xưa vẫn như thế, nhưng người xưa đã không còn. Tiếc thương vô hạn, cô ôm những bông hoa vào lòng mà khóc, mặc cho gai đâm vào da thịt đau nhói. Cứ thế, nước mắt của cô rơi xuống những cánh hoa, làm nhạt dần màu đỏ của hoa, và những bông hoa ấy trở nên trắng muốt. Bất chợt, cô gái nghe tiếng chàng trai gọi tên mình. Cô ngẩng mặt lên. Quả đúng, chàng trai đã trở về. Anh lại gần, ôm cô vào lòng và mỉm cười với cô. Hai người nắm tay nhau, và bay trên mây. Họ phiêu du khắp nơi, qua những cánh đồng, qua những dòng sông, những ngọn núi. Và những nơi họ bay qua đều mọc lên những bông hoa hồng trắng muốt, những bông hoa có sức sống mãnh liệt, tựa như tình yêu trong trắng
Thứ Tư, 16 tháng 9, 2015
VỢ YÊU TẶNG ANH
Vợ yêu tặng anh quả chanh
Đố anh , vợ nói , với anh , cái gì ?
Anh bảo , em đố - hì hì
Quả chanh là bảo , em thì , chờ anh
Vợ tặng anh , bông hoa xanh
Đố anh , vợ muốn , nói anh điều gì ?
Hoa xanh , hoa đỏ diệu kì
Em mà tặng nhé , anh ghi trong lòng
Vợ tặng anh , 1 cái vòng
Đố anh , vợ bảo , để còng cái chi ?
Còng cổ , còng miệng , còng mi
Vợ thích cái gì , anh sẽ nghe em
Vợ tặng anh , bông hoa sen
Loài hoa tinh khiết , hương thơm trong đầm
Vợ yêu tặng anh tấm lòng
Trong như hương nhụy , hoa hồng
Đẹp như - nước mát - trong lòng hồ thu
Sáng như gương - lại nhu mì
Không kiêu ngạo - không so bì - vì yêu
Xanh như rừng trúc - ban chiều
Đỏ như hoa nở - khi yêu hết mình
Trắng như ngọc - xinh như bông
Vàng như hoa cúc - hồng hồng - lung linh
Đen như tulip - chung tình
Luôn luôn e ấp bóng hình của anh
Thơm như hoa bưởi - hoa chanh
Dịu như hoa sữa - trắng tinh hoa nhài
Vợ yêu anh mãi - yêu hoài
Yêu cho anh ngáp - dài dài - à nhaĐọc thêm (35 dòng)
Thứ Ba, 15 tháng 9, 2015
HOA TULIP--TÍM --VÀNG --ĐỎ --TRẮNG
Tulip tím, Tulip vàng, đỏ, trắng...
Tớ mơ màng nghĩ đến những chòm hoa
Mùa thu này hoa sẽ nở mặn mà
Tớ vui sướng, vườn hoa ôi nở rộ...
Nắng rất mới như lòng tớ rất mới
Tớ vui cười chào ngày mới vừa sang
Nắng thật tươi, đoá trà mi nở vội vàng
Ôi đẹp quá, màu nắng trong như ngọc
Tớ đứng đón ánh nắng hồng mời mọc
Dang tay chào đầu tháng mới về qua
Tớ nhìn em bằng đôi mắt thiết tha
Bằng yêu mến trong tình yêu nhân loại
Nắng rất mới tưới lên cành êm ái
Lòng tớ như cánh bướm lạc vườn tiên
Ngày mới kia vừa nhẹ bước qua hiên
Đưa tay hứng ánh nắng vàng phơi phới
Nắng rất mới của một ngày thật mới
Tớ rộn ràng ra xới đất trồng hoa
Những củ hoa Tulip với Calla
Tớ đào xới trồng từng hàng ngay ngắn
Tulip tím, Tulip vàng, đỏ, trắng...
Tớ mơ màng nghĩ đến những chòm hoa
Mùa thu này hoa sẽ nở mặn mà
Tớ vui sướng, vườn hoa ôi nở rộ...
Nắng rất mới, tớ thấy lòng bỡ ngỡ
Tưởng như mình cô gái tuổi mười lăm
Tâm hồn ôi.. mới quá.. tợ như trăng
Trong vũ trụ của một ngày thật mới
Ngày đầu ấy mọi người đang mong đợi
Đã về đây, hoa ..em đã về đây!
Hai ngàn năm vừa theo ngọn gió bay
Niên kỷ mới chắc còn nhiều hứa hẹn
Năm đầy quá, một năm còn nguyên vẹn
Tờ lịch còn tớ ve vuốt bâng quơ
Tặng cho anh , em có mấy vần thơ
Chào ngày mới, chúc .. Viên .. Viên .. tươi đẹp...
Thứ Hai, 14 tháng 9, 2015
NÀO AI BIẾT -BÉ ĐANG ...THƯƠNG
Thơ đầy tâm sự nỗi lòng,
Khi mang thương nhớ khi mong… cùng chàng
Nào ai biết bé đang… thương,
Vậy nên anh mới vấn vương thế này…
Hic hic cô bé làm thơ,
Bé làm ai đó ngẩn ngơ rồi kìa!
Bông hồng hương ngát thế kia,
Làm cho ai đó đầm đìa mắt trong.
Thơ đầy tâm sự nỗi lòng,
Khi mang thương nhớ khi mong… cùng chàng
Nào ai biết bé đang… thương,
Vậy nên anh mới vấn vương thế này…
Sao mà buổi sáng hôm nay…
Lâu rồi anh mới thấy ngày bình yên,
Nay hạ chơm chớm bên thềm,
Anh theo làn gió vơn mềm tóc ai,
Không tin sau tiếng thở dài…
Biết là mình đã nghĩ ai nhiều rồi.
Nè em bến đậu em ôi
Chấm câu đồng ý thế rồi theo anh.
Bé không đồng ý sao đành,
Bông hoa ngày đó lòng thành anh trao,
Làm thơ chờ đợi nôn nao,
Tặng người như thể nơi nào trong tim.
Cho đi rồi lại lặng im…
Anh mang hy vọng anh tìm về đây.
Một lòng chan chứa tình đầy,
Bài thơ anh viết dựng dây duyên mình.
Được em gửi tặng… thơ tình,
Không ăn không ngủ mong hình bóng em!!!
Mây chung tình mây trọn đời bên gió
Em chung tình em chỉ có mình anh
Mây kia lên với trời xanh
Để cho gió cứ lượn quanh đợi nàng
Nhưng lòng em chỉ mình chàng
Sắt son một dạ vững vàng tình ta
CÁCH LÀM - CHẢ CÁ CHỈ - NGÂN VÀNG--HẤP DẪN
Nguyên liệu :
- Cá tươi: 600g
- Lá chanh non: 1 nắm nhỏ;
- Trứng gà: 2 quả;
- Hành khô, tỏi: 50g;
- Hành lá, ngò rí: 50g;
- Ớt sừng: 3 trái;
- Chanh: 1 trái;
- Gia vị: Hạt nêm, bột ngọt, nước mắm, tiêu, ớt bột, muối, dầu ăn;
- Rau sống ăn kèm: Xà lách, rau thơm, giá đỗ, 1 trái dưa leo.
Sơ chế nguyên liệu
Thực hiện
- Tớ cho cá đã ướp gia vị vào máy xay, đập vào đó thêm 2 quả trứng, lá chanh, hành lá đã thái mịn xay thật nhuyễn, cho ra đĩa;
- Tớ đeo bao tay vào, thấm ít dầu ăn trên tay để chả cá không bị dính và viên chả cá lại thành từng miếng nhỏ vừa ăn.
- Cho một lượng dầu vừa đủ ngập mặt chả cá vào chảo, để dầu nóng trên bếp, vặn lửa nhỏ và cho từng miếng chả cá vào chiên vàng đều.
- Vớt ra rổ có giấy thấm dầu rồi bày ra đĩa, rắc ngò rí lên trên để món ăn thêm phần đẹp mắt
- Yêu cầu
- Món chả cá có màu vàng đều, có mùi thơm hấp dẫn, vị vừa ăn;
- Xong rồi nhé , ngon , ngon , ngon .......
Thứ Sáu, 11 tháng 9, 2015
ĐỖ LÊ NHI VIÊN --CON ONG LÀM MẬT --YÊU HOA
ĐỖ LÊ NHI VIÊN --CON ONG LÀM MẬT --YÊU HOA
-CON ONG LÀM MẬT --YÊU HOA
Con cá yêu nước , chim ca yêu đời
Con người quý lắm - anh ơi
Yêu cá - yêu nước - yêu đời - yêu hoa
Yêu cá thì - làm gì ta ?
Món chiên , món nấu , món lăn , món nhồi
Yêu nước , là thích nhất rồi
Nước ngon , nước ngọt , đẹp ngời , làn da
Yêu đời , rồi lại yêu hoa
Hoa mà Viên tặng - Nhi là thích hơn
Hoa cải , hoa cúc , hoa dền
Mỗi loài 1 sắc , hổng hơn , thua gì
Hoa cúc được xếp thứ nhì
Vừa to , vừa nhỏ , thầm thì , à nha
Hoa cải được xếp thứ 3
Vừa duyên dáng . lại mặn mà , đáng yêu
Hoa ly , trông thật yêu kiều
Càng nhìn , càng ngắm , càng yêu , càng chiều
Hoa hồng , sáng rực ngời ngời
Của tình yêu mãi , muôn đời , thủy chung
Em là ánh sáng bình minh
Là loài hoa quý , mang hình bóng em
Để cho anh ngắm , anh xem
Cho anh thơ thẫn , sáng chiều vì em
Cho em đẹp , cho em ngoan
Cho em yêu mãi , yêu chàng - đó nhe
HOA NHI - HOA NHỊ - HOA NHÌ
HOA NHI - HOA NHỊ - HOA NHÌ
Hoa Nhi Hoa Nhị , Hoa Nhì
Hỏi anh , anh chỉ thích mình Hoa Nhi
Hoa Lan Hoa Huệ , Hoa Quỳnh
Hỏi em em chỉ thích mình Hoa Viên
Hoa Đào tết đến bừng lên
Hồng, Ngâu, Nguyệt Quế nở bên Hoa Trà
Hải Đường, Cẩm Chướng giăng ra
Kìa hoa Tuylip sang nhà Thủy Tiên
Địa Lan, Viôlet đứng nhìn
Từ xa đã thấy Đồng tiền kiêu sa
Hoa Ban trắng khắp trong nhà
Dành Dành đất khó nở ra Hoa Quỳ
Cỏ May dẫn lối anh đi
Mẫu Đơn, Hoa Đại hướng về Đỗ Quyên
Xương Rồng cứ đứng thản nhiên
Trăm hoa đua nở nên duyên mỗi mùa
Ve kêu Phượng gọi sang hè
Bằng Lăng tím thế anh về nhe anh
Lục Bình chín cả dòng sông
Bao năm vẫn cứ bềnh bồng mà trôi
Hoa Cau thơm dịu khoảng trời
Trạng Nguyên sắc đỏ thắm tươi màu cờ
Làm hoa Bươm Bướm ngẩn ngơ
Rừng hoa em kết vần thơ rạng ngời
.
Anh bảo , thích nhất , Nhi ơi
Là hoa Nhi nhé , rạng ngời , trong anh
Anh vui , anh thích , anh rinh
Hoa Nhi Nhi nhé , chúng mình cùng cùng vui
Thứ Tư, 9 tháng 9, 2015
ĐỖ ĐINH VIÊN NHI --LÀM THƠ
ĐỖ ĐINH VIÊN NHI --LÀM THƠ
Em đã là em - của anh mà
Là em -của anh đó - anh nhe
Là em -là em -là em -đó
Sẽ mãi là em -của anh nhe
Em mãi là em - của anh mà
Là em - của anh đó - anh nhe
Là cô của nhiều đầu em nhỏ
Gần gũi - yêu thương -thỏ thẻ - ăn cần
Anh cũng là anh - của em nè
Là anh - em yêu nhất - đó nhe
Là anh - là anh - là anh nhé
Hôm nay - ngày mai - mãi mãi - nhe anh
Em vẫn yêu anh - mãi yêu anh
Nồng nàn - nghiêm túc - và chân thành
Như rừng xanh lá - chim muông hót
Như bãi dâu xanh -- đến ngút ngàn
Em hứa yêu anh - mãi yêu anh
Dù cho gió lớn- hay sóng xanh
Em vẫn 1 lòng - vì anh nhé
Vì anh - em là cô bé ngoan
Vì anh - em là cô bé ngoan
Thùy mị - đoan trang- thật dịu dàng
Nhỏ nhẹ - yêu kiều - và duyên dáng
Để cho anh thấy - em rất ngoan
Em sẽ nghe anh - sẽ nghe anh
Dù cho cuộc sống có khó khăn
Ngày mai cùng anh - vượt qua nhé
Biển rộng - non cao - có xá gì
Biển rộng - non cao - có xá gì
Anh dẫn em đi - em sẽ đi
Vượt núi - băng sông - Kệ - sợ gì
Có anh - em - hông sợ - gì nhé
Cọp dữ - hùm beo - hổng - sợ nha
Ha ha ha ha ha
MÓN NGON - CHIỀU THỨ 4 -- BÚN CHẢ - THỊT NƯỚNG - CHUA NGỌT
- Bún
- Thịt ba chỉ
- Thịt nạc vai
- Đu đủ xanh, cà rốt
- Dấm gạo
- Đường, chanh, ớt, sả , tỏi, hành khô
- ( nước màu)
- Nước mắm, mắm tôm, …
cách làm
- Thịt ba chỉ tớ rửa thật sạch, trụng qua nước sôi. Sau đó thái miếng mỏng, bản to.
- Phần thịt nạc vai tớ cũng làm sạch tương tự, sau đó băm nhuyễn.
- Sả lấy phần củ rửa thật sạch, sau đó xay, lọc bã chỉ lấy nước sả. Hành khô xay thật nát. Tớ chia đều thành 2 phần
- Phần thịt ba chỉ, ớ cho một ½ sả, hành và hơn 1 muổng bột nêm , bột ngọt, đường, ½ muổng mắm tôm, ½ muổng nước màu. Tất cả trộn đều lên, để thịt ngấm đầy đủ.
- Tớ cũng cho như vậy đối với thịt băm. Sau dùng giấy bọc thực phẩm bọc lại . tớ để càng lâu, gia vị ngấm thịt lại càng ngon.
- Dưa món:
- Đu đủ và cà rốt gọt vỏ ngâm vào nước muối loãng khoảng 10 phút. Sau đó cắt miếng mỏng và nhỏ. Ngâm trong thau nước muối thêm 30 phút nữa.
- Sau đó vớt ra để ráo nước, và cho vào tô sạch
- Sau đó cho dấm gạo, đường, chanh, ớt vào trộn đều lên. Tớ có thể nêm nếm cho vị chua ngọt vừa ăn.
- Nước chấm
- Tớ pha nước chấm theo tỉ lệ, 2 muổng nước mắm, 5 muổng nước, 1,5 muổng đường và một muổng nước cốt chanh. Sau đó băm nhỏ tỏi và ớt vào hòa đều. Khi ăn tớ có thể đun nóng nước chấm lên.
- Bước 3: Quạt chả và thưởng thức bún chả
- Trước khi mang nướng thịt, chúng ta vắt thêm 1 quả chanh vào thịt ướp để thịt mềm hơn.
- Thịt ba chỉ dàn đều trên vỉ nướng, thịt băm thì vê lại thành viên nhỏ và dàn đầu trên vỉ nướng.
- Tớ nướng chúng trên than đã hừng hẳn
- Lúc này ta hãy dọn lên mâm kèm bún, nước chấm, dưa món, rau sống.
- Khi ăn chúng ta có thể cho chả và dưa món vào tô nước chấm
- Ngon hết ý nha.......
Đăng ký:
Bài đăng (Atom)